独立起業・開業して個人事業・会社設立！役立つおすすめ参考書

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外食フランチャイズの格付け本！

先の見えない時代にこそ大きな価値がある“FCシステム”!2つの視点から評価・格付け…(1)加盟を検討している人のため、(2)投資や融資を考えている人のため。
内容（「MARC」データベースより）
先の見えない時代にこそ大きな価値があるフランチャイズ・システムを、2つの視点から評価・格付けする。加盟を検討している人のため、投資や融資を考えている人のための、FC動向と格付け情報を公開。


内容

第1部 外食産業とFCの動向(外食産業とFCビジネス
外食FC加盟の成功者)
第2部 有力外食FC格付け(格付け手法の解説
有力チェーン加盟格付け情報
有力本部投融資格付け情報)
第3部 Webマガジン「FOOD21」インタビュー企画

2006.04.15 独立起業・開業に役立つおすすめ書籍 フランチャイズ

フランチャイズに加盟して成功する方法

中堅・中小企業経営者に新規事業展開のスキルを教える本。それは戦略的にFCに取組み、メガフランチャイジーになることだ。


内容（「BOOK」データベースより）
巨大企業でなくても成長・成功を収めることができる。それは、他社から魅力的なビジネスアイデアを調達してビジネスに勝利することだ。フランチャイジーになれば、それが可能だ。中堅・中小企業経営者に、新規事業展開のスキルを教える本。

内容

第1章 21世紀型の新経営戦略「メガフランチャイジー戦略」とは?(右肩上がりで成長するフランチャイズビジネス
メガフランチャイジー戦略で株式公開を果たした“勝ち組”たち ほか)
第2章 株式公開したメガフランチャイジー企業たち(かんなん丸
シー・ヴイ・エス・ベイエリア ほか)

など

2006.04.15 独立起業・開業に役立つおすすめ書籍 フランチャイズ

よくわかる！フランチャイズ入門！

フランチャイズシステムを正しく理解するための入門テキスト。フランチャイズビジネスの基礎知識、加盟して成功するための心がまえ、加盟検討・契約・開店までの流れ、失敗しないための留意点などを解説する。

内容

第1章 フランチャイズビジネスの基礎知識
第2章 フランチャイズ加盟で成功する心構え
第3章 加盟検討から契約・開店までのステップ
第4章 開業後に失敗しないための留意点
第5章 関連法令と関連機関
第6章 知って得するフランチャイズQ&A
第7章 知って得するフランチャイズの知恵袋
など

2006.04.15 独立起業・開業に役立つおすすめ書籍 フランチャイズ

ハーバードのフランチャイズ組織論

米国のレストラン・チェーン産業におけるマネジメントの実態を調査・解明することで、従来の組織理論を超える「複合形態」論が主張される。現代組織のゴーイング・コンサーン化に必須な「自己補正力」と「自己再生力」は如何にして創出されるのか。具体的な事例が豊富に展開されるハーバード・ビジネス・スクール出版会の秀逸な経営書。
内容（「MARC」データベースより）
現代組織のゴーイング・コンサーン化に必須な自己補正力と自己再生力は如何に創出されるか。米国レストラン・チェーン産業のマネジメントの実態を調査・解明し、複合形態論を主張する。具体的な事例を豊富に展開した経営書。

内容

第1章 序論
第2章 レストラン・チェーン組織の直面する経営課題
第3章 チェーン組織の構成要素
直営方式とフランチャイズ方式
第4章 店舗の増設
第5章 統一性
第6章 現地適合
第7章 システム全体の適応
第8章 結論
付録A 「直営かフランチャイズか」に関する文献
付録B 研究経緯

など

2006.04.15 独立起業・開業に役立つおすすめ書籍 フランチャイズ

フランチャイズにかかわるスーパーバイザーの書

本部と店舗の運営を円滑化し、顧客満足度を高める実践コンサルタントの指導書。
内容（「MARC」データベースより）
直ぐにつかえるチェックリストやマニュアルなどを、盛り沢山に使って現場で不可欠な実務を網羅した実用書。

内容

第1部 スーパーバイザーの役割と改善指導(スーパーバイザー業務の本質と機能
店舗オペレーションの改善指導
ストアブランドとフレンドリーサービスの改善指導
経営数値と予算・行為計画、財務管理の指導 ほか)
第2部 業績向上のための技術と指導法(単品管理の理論とスキル
単品管理と発注指導
単品管理と情報
など

2006.04.15 独立起業・開業に役立つおすすめ書籍 フランチャイズ

セブンイレブンの秘密。フランチャイズ本で人気

売上・利益への責任、詳細なマニュアルやトレーニング、ロイヤリティのしくみ、インセンティブチャージ、商品仕入れ、契約期間、解約条件、等々、セブン-イレブンのフランチャイズシステムをわかりやすく解説し、FCビジネス成功のノウハウとヒントを提供する。


内容（「BOOK」データベースより）
商標・経営ノウハウ・経営指導からなるフランチャイズパッケージ、粗利分配方式のロイヤリティ、店舗運営やトレーニングのための詳細なマニュアル、さらに商品仕入れから加盟中途解約の条件まで―セブン‐イレブンのFCシステムのすべてがいま明らかになる。経営ノウハウ、店舗展開、認知度、信用、バイイングパワー等々、FCビジネスには本部・加盟店ともメリットなど

内容

第1章 なぜ、セブン‐イレブンはフランチャイズで成功しているのか
第2章 市場が新しいうちにフランチャイズ化をめざせ
第3章 セブン‐イレブンが本部立ち上げでやったこと
第4章 本部、加盟店、そしてもう一人の共存共栄の相手
第5章 厳しい加盟条件、それでも加盟希望者が多い
第6章 フランチャイズを立ち上げるまで

など

2006.04.15 独立起業・開業に役立つおすすめ書籍 フランチャイズ

本当は教えたくないフランチャイズ成功の教え

町のあちこちで目にするコンビニ、ファーストフード店、お弁当屋さんなど、サービス業の多くはフランチャイズの形態をとっています。フランチャイズチェーンなくして、今の日本経済はありえないのです。
マクロな話ばかりではありません。町からフランチャイズチェーンが無くなったら、国民一人一人の生活に支障をきたすことは間違いありません。
ここまで日本に定着しているフランチャイズチェーンですが、成功事例の裏側には、実は失敗事例も多数あるのです。１店舗目で成功したからといって、フランチャイズでそのまま成功するとは限らないのです。ノウハウを持たずにフランチャイズ展開することは、海図を持たずに大海原へ出ることに等しいのです。
この本はまさにフランチャイズで成功するためのノウハウが凝縮された海図といえます。暗礁などの危険地帯、港やドッグ、それから最短ルートなどが事細かに記載されています。お読みになった経営者や店長は経営という大海原のコロンブスとなり、きっと成功という新大陸を発見するはずです。
内容（「MARC」データベースより）
著者の30年に及ぶ、フランチャイズ業界における本部スタッフと経営コンサルタントとしての経験を通じて培ったノウハウを凝集した、フランチャイズ・ビジネスの「成功のためのバイブル」。


内容

第1章 フランチャイズ・ビジネスを理解する(日本のフランチャイズ業界を知る
日本のフランチャイズ業界の歩み ほか)
第2章 フランチャイズ本部を目指すための第一歩(フランチャイズ本部を成功させるための七つの鍵
魅力的な収益性の目安は(収益度) ほか)
第3章 実際にフランチャイズ本部を構築する(フランチャイズ本部を構築する手順と組織
責任者が成否を決める ほか)
第4章 加盟店開発をスタートさせるために(加盟店開発に必要なツール類は
加盟見込者の発掘とその対応 ほか)

2006.04.15 独立起業・開業に役立つおすすめ書籍 フランチャイズ

フランチャイズビジネスの実際（人気おすすめ第三位）

本部立上げ、加盟店加盟を初めて行う人もやさしく読める入門書。商圏の見極め、人的パワーの継続法、急拡大するメガ・フランチャイジー、トラブルと法律など、事例を交え解説する。介護など、今後の有望分野も紹介。
内容（「BOOK」データベースより）
フランチャイズ・ビジネスは拡大を続けていますが、安易な気持ちで参入し、失敗する人も少なくありません。これから加盟をしたい人、本部の構築を目指す人の双方の立場から、これだけは知っておきたい必須知識が得られます。信頼できる本部の探し方、契約書を読むポイントなど様々な実務を、失敗例も含め豊富な実例を交え、解説しています。

内容

1 フランチャイズ・ビジネスとは(日本のフランチャイズ・ビジネスの歴史
フランチャイズ・ビジネスの定義 ほか)
2 フランチャイズ加盟のためのポイント(フランチャイズ加盟の心構え
加盟する本部を探す ほか)
3 フランチャイズ本部の構築(フランチャイズ本部の宿命
フランチャイズ本部の長所と短所 ほか

など

2006.04.15 独立起業・開業に役立つおすすめ書籍 フランチャイズ

成功するフランチャイズ。人気第二位のおすすめ本

メガフランチャイジーに対するアンケート調査、経営者・幹部に対するヒアリング調査及び公開企業の財務分析を通じて、メガフランチャイジー業界の実態に迫る。16社の事例集も収録。

内容

序章 注目されるようになったメガフランチャイジー業界(メガフランチャイジー業界の実態を探る
フランチャイズビジネスの現状
メガフランチャイジー業界の戦略に学ぼう)
第1章 わが国のフランチャイズビジネスにおけるメガフランチャイジー(わが国のフランチャイズ発展の歴史
フランチャイズとは何か
第1世代メガフランチャイジーの登場
メガフランチャイジーの類型
第2世代メガフランチャイジーの登場)
第2章 メガフランチャイジーを検証する(アンケート分析
株式公開メガフランチャイジーの財務分析
メガフランチャイジーが加盟するチェーンの特性
成長へのステップと要因
ジャパニーズドリームの実践者)
第3章 メガフランチャイジー事例集(ありがとうグループ
株式会社岡田屋 ほか)

2006.04.15 独立起業・開業に役立つおすすめ書籍 フランチャイズ

フランチャイズの本で一番人気！

本書では、FCビジネスの商売の手法を体系的にまとめてマニュアル化した。改訂版では、フランチャイズパッケージを売った後の維持といったテーマについて大幅に内容を強化。加盟店に対してどのようなサポートをし、将来にわたってチェーン全体を活性化させていくための、SVの仕事、本部の役割といったところを充実させている。
内容（「MARC」データベースより）
契約書、法定開示書面、加盟案内書、加盟店の募集と資金斡旋・開業の実務、指導、トラブル防止策、開発担当者・リクルーターの仕事と資質などを解説する。98年刊「フランチャイズ本部の立ち上げ方」改訂。

内容

FC本部設立の基礎知識
会社を大きくしたいならFC部門を持ちなさい
儲かる仕組みを形にするFCパッケージの作り方
FC契約書・法定開示書面・加盟案内書の作り方
優良なFC本部になる条件
FC組織の活性化と加盟店の指導方法
FC部門の上手なスタートのしかた
上手な加盟店募集の方法
加盟店開発の現場での仕事

など

2006.04.15 独立起業・開業に役立つおすすめ書籍 フランチャイズ